Trong khuôn khổ bài viết này, dưới những trải nghiệm thực tế của tụi mình sau 5 mùa cà phê arabica Khe Sanh tại đồi Pun, thì yếu tố độ cao ảnh hưởng đến chất lượng ly cà phê theo quan điểm của nhà Pun thì cần xem xét lại, có phải là yếu tố […]
Lưu trữ thẻ: nhà pun
Vỏ cà phê vốn được xem là phế phẩm trong nông nghiệp, nhưng chúng còn được dùng để biến thành thức uống hảo hạng, tốt cho sức khỏe, mang đến cho những “tín đồ” của cà phê một trải nghiệm mới lạ. Trà làm từ vỏ quả cà phê, một loại thức uống khá mới […]
Thật bất ngờ khi The Travel – tạp chí chuyên viết về các trải nghiệm du lịch – mới đây đã có bài viết (của tác giả người Canada Robynne Trueman) nêu những quốc gia có cốc cà phê ngon nhất thế giới, và ở ngay đầu bài viết đó đã nhắc tới cà phê […]



